Kombinaci vláčného korpusu, lahodného tvarohového krému a křupavého ořechového posypu prostě neodoláte. Vlašské ořechy navíc dodají vašemu tělu bohatou dávkou omega 3 mastných kyselin, antioxidantů a minerálních látek, tvaroh se pak postará o příjem bílkovin.

Upeč podle našeho receptu a můžeš si označit tuto výzvu za splněnou. A body budou hned tvé. Ingredience na těsto: 270 g hladké špaldové mouky, 50 g mletých vlašských ořechů, 6 g kypřicího prášku do pečiva, 3 g skořice, 100 g řepkového oleje, 30 g medu. Ingredience na tvarohovou náplň: 500 g jemného měkkého tvarohu v kostce, 2 ks vajec, 100 ml polotučného mléka, 60 g medu. Postup: 1.V míse promíchej mouku, ořechy, kypřicí prášek a skořici. 2. Přilij olej a tekutý med a vytvoř těsto podobné drobence. 3. Suroviny na náplň vymíchej šlehačem dohladka. 4. Do koláčové formě o průměru 26 cm nasyp o něco více než polovinu drobenky a lehce přimáčkni. 5. Napij tvarohovou náplň a posypej zbytkem drobenky tak, aby překryla celý povrch. 6. Peč v troubě vyhřáté na 180 stupňů přibližně 30 až 40 minut (dokud povrch nezezlátne). Dobrou chuť! Zdroj: Vím, co jím, certifikovaný recept, Foto: Pavla Vomastková